Разработка проекта кухни для ресторана или кафе не выходит за сроки создания общего дизайн-проекта.
печи, морозильники, холодильники, рабочие столы, мойки и другие элементы.
ВСЕ УСЛУГИ Нейминг Логотип Айдентика Брендбук Дизайн магазина Дизайн ресторана Инженерные проекты Проект профессиональной кухни Рекламные вывески Торговое оборудование Проект под ключ
Концепция рабочего треугольника является основополагающим принципом дизайна кухни. Он предполагает расположение трех основных рабочих зон, а именно плиты, холодильника и мойки, в виде треугольника.
Зонировать кухню. Обычно выделяют несколько зон (если размеры позволяют, то делаются отдельные цеха): запасы и хранение (кладовки и склады);
Возможно, вам будет полезен полный список требований к помещению общепита, который мы опубликовали в статье «Как выбрать помещение для кафе».
Популярен в открытых кухнях, где гостей привлекает процесс приготовления пищи.
Но что значит — грамотным? Как минимум, вам необходимо придерживаться следующих пунктов.
r_keeper Минимальный В комплект входит: Кассовый планшет / фискальный регистратор денежный ящик / программное обеспечение / все работы по запуску
Разработка концепции, меню, поиск персонала, запуск «под ключ» и сопровождение до прибыли
Воспользоваться услугами нашей студии можно из любого города России и других государств.
Готовый проект технологии Бара и кухни (ресторана, кафе)
Консультацию осуществляют эксперты ресторанного дела.
Важно учесть все возможные дополнительные расходы, такие как транспортировка, more info налоги, а также расходы на обслуживание.